저탄고지 식단이 콜레스테롤 수치 조절에 미치는 효과
저탄고지 식단, 즉 저탄수화물 고지방 식단(LCHF)은 최근 많은 관심을 받고 있습니다. 이 식단은 탄수화물의 섭취를 줄이고 대신 지방 섭취를 늘리는 방식으로, 체중 감량과 건강 개선을 도모하는 방법으로 알려져 있습니다. 특히, 저탄고지 식단이 콜레스테롤 수치에 미치는 영향에 대한 논의가 활발하게 이루어지고 있습니다. 저탄고지 식단의 기본 원리 저탄고지 식단은 탄수화물을 거의 배제하고 지방을 주된 에너지원으로 삼는 식단입니다….